Lagi mencari ide resep lodeh terung ungu, gambas dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terung ungu, gambas dan wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Terung Unyu enak lainnya. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terung ungu, gambas dan wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terung ungu, gambas dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh terung ungu, gambas dan wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terung Ungu, Gambas dan Wortel memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Terung Ungu, Gambas dan Wortel:
- Siapkan 4 Bawang Merah Besar
- Ambil 3 Bawang Putih sedeng
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan 1/4 jari jempol jahe
- Sediakan 1/2 jari jempol gula merah
- Sediakan 75 ml santen sachet
- Ambil 3 batang cabe rawit setan
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 800 mL air
- Ambil 1 Daun Salam
- Ambil 1/2 jari jempol Lengkuas
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk non msg
- Gunakan Sayuran
- Ambil 1 Batang Wortel
- Sediakan 2 Gambas/labusiam kecil
- Siapkan 3 Batang Terung Ungu
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat uk. Kecil
Masukkan wortel, lengkuas, jahe, tempe, dan beberapa bahan lainnya sampai layu. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Cara Menyipkan Bahan dan Bumbu Semur Terong/Terung Ungu. Bersihkan daging sapi yang telah disiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terung Ungu, Gambas dan Wortel:
- Rebus Air hingga mendidih. Lalu masukan wortel, terung serta gambas yang sudah dipotong sesuai selera masak hingga setengah matang.
- Sambil menunggu step 1. Blender bumbu: bawang, kemiri, garam, cabe rawit dengan sedikit air. Setelah halus lembut. Tumis bumbu dengan minyak panas, masukkan lengkuas, Gula merah, daun salam, jahe, tomat, kaldu bubuk hingga layu,wangi. Setelah matang masukan bumbu pada step 1.
- Setelah semua bahan tercampur. Terakhir masukan daun bawang serta santan. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan. Selamat mencoba.
Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana dan bumbu masak sayur lodeh sederhana dan. Wortel mudah untuk diolah dan dikonsumsi untuk bayi dan orang dewasa. Wortel memiliki nama latin yaitu Daucus carota L.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Terung Ungu, Gambas dan Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
