Anda sedang mencari inspirasi resep pare teri pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare teri pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare teri pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pare teri pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang Teri Pedas enak lainnya. RESEP PARE NO PAHIT PAHIT LA Santapan ini nikmat untu menu makan siang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pare teri pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pare Teri Pedas memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pare Teri Pedas:
- Gunakan 1 bh pare
- Sediakan 30 gr Teri asin
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 bks terasi ABC
- Gunakan 4 bh cabe keriting
- Gunakan 3 bh cabe rawit (tergantung selera)
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Siapkan secukupnya Garam
Ulek bumbu halus bawang merah,bawang putih, cabe kemudian yg separo. Dalam memasak tumis pare anda bisa menambahkan beberapa varian rasa, anda bisa mencampur pare dengan tahu, tumis pare teri, tumis pare tempe dan yang lainnya. Untuk selera pedas anda bisa membuat takaran sendiri seberapa pedas yang anda inginkan. Di sini kami akan membantu untuk memberikan panduan memasak anda dengan resep dan cara memasaknya.
Cara menyiapkan Pare Teri Pedas:
- Belah pare menjadi 2 lalu buang isi, iris tipis. Taburi garam hingga tercampur rata. Remas-remas, diamkan hingga pare lemas. Kemudian peras buang airnya. Cuci bersih menggunakan air panas. Peras lagi.
- Goreng teri hingga kering. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan Pare aduk rata dan tambahkan air sedikit. Setelah matang masukkan teri yg telah di goreng. Koreksi rasa. Sajikan.
Ada banyak bahan makanan sehat yang bisa menurunkan kadar gula darah, salah satunya adalah pare. Jika kamu termasuk yang suka dengan pare, coba olah dengan cara ditumis dengan teri, seperti resep berikut ini. Belah pare memanjang/membujur, buang isinya, iris melintang tipis. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang. Goreng ikan teri asih sampai kering dan berwarna kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pare teri pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
