Lagi mencari inspirasi resep lodeh sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh sayur:
- Siapkan 1 ons kacang panjang
- Ambil 1 buah labusiem
- Ambil 2 biji tahu cina,
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 3 lembar kol
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Ambil 3 sdm ebi haluskan
- Gunakan 1/2 sdt trasi haluskan
- Sediakan secukupnya Garem
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Bumbu jamur
- Sediakan 2 cabe merah gede s
- Gunakan 500 mll santen
Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like. Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk". Cut all the vegetables into small cubes and sticks.
Langkah-langkah membuat Lodeh sayur:
- Siapkan bahan
- Labu kupas potong kotak kotak kecil
- Terong potong kotak kotak kecil rendem pakai air biar ngga item
- Tahu potong kotak kotak kecil
- Tempe potong kotak kotak kecil
- Ebi haluskan, trasi haluskan
- Kol potong kotaksa
- Kacang panjang potong
- Klapa parut peres ambil santen
- Didihkan air kalau udah mendidih masukin daun salam, sereh, lengkuas,bawang merah,, bawang putih, cabe,
- Masukan tempe, tahu, labusiyem
- Masukan, kacang panjang, terong,kol,
- Aduk aduk sampai rata masukan ebi, trasi bumbuin garem, gula,,
- Terahir masukan santen aduk aduk sampai rata angkat,
Serve your Sayur Lodeh over rice. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
