Sedang mencari inspirasi resep oseng pare tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pare tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya. Sangat pas untuk menu makan sehari-hari. Cara membuatnya juga mudah, serta lezat rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pare tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng pare tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng pare tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Pare Tempe memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Pare Tempe:
- Sediakan 1 buah pare ukuran sedang
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Penyedap (masako)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil
- Ambil Secukupnya udang papay kering
- Siapkan Secukupnya garam
Di setiap tukang sayur tersedia pare setiap harinya, itu pertanda bahwa pare memiliki penggemar tersendiri walaupun rasanya yang pahit. Memasak pare sangatlah mudah seperti resep yang akan kami tuliskan yaitu Oseng-Oseng Pare Campur Tempe dan Teri. Sebelumnya kami akan memberikan tips untuk menghilangkan rasa pahitnya. Berikut tips menghilangkan rasa pahit pada pare : potong pare tipis-tipis taburi garam kemudian remas-remas pare tersebut hingga keluar air berwarna hijau dan.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Pare Tempe:
- Cuci bersih pare kemudian potong sesuai selera,taburi garam lalu remas2 hingga layu dan keluar airnya.. Ini agar ketika pare dimasak tidak menimbulkan rasa pahit, kemudian bilas dengan air mengalir, sisihkan
- Tempe di potong dadu, sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit lalu tumis hingga harum
- Kemudian masukan tempe yg sudah di potong dadu,masukan pare, tambahkan penyedap, merica, udang papay dan sedikit air
- Masak hingga matang, tes rasa..jika sudah pas rasanya, matikan kompor dan sajikan
- Selamat mencoba
Meski rasanya pahit, pare merupakan sayuran yang sedap. Apalagi saat dimasak menjadi oseng pare. Nah, kalau Anda tidak suka pahitnya pare, ikuti juga tipsnya untuk mengurangi pahit pada pare. Dan baru tahu ternyata pare termasuk kedalam. Banyak bahan-bahan yang bisa digunakan untuk melengkapi tumis pare, dimana salah satunya yaitu tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng pare tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
