Sedang mencari ide resep resep tahu katsu sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep tahu katsu sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep tahu katsu sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep tahu katsu sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di sela WFH saya sempatkan juga untuk masak. Alhamdulillah keponakan yang biasanya gak suka makan tahu, tapi setelah. Chefmin punya rekomendasi hidangan buka puasa ala anak kosan nih, "Tahu Katsu Sayuran", Rasanya gurih, lembut, kriuk, mantep dah. Nah, kalau belum punya rencana bikin lauk untuk buka puasa, yuk bikin olahan tahu kayak chefmin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep tahu katsu sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Tahu Katsu Sayuran menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Tahu Katsu Sayuran:
- Gunakan 3 pcs Tahu.
- Gunakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
- Gunakan 6 sdm Tepung Terigu.
- Ambil 3 sdm Tepung Panir.
- Gunakan 1 buah Wortel.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk.
- Siapkan
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Gunakan 1 btr Telur.
- Ambil Secukupnya Tepung Terigu.
- Gunakan Secukupnya Tepung Panir.
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Beragam resep ini sangat cocok bagi kamu ibu muda yang ingin merayu buah hatinya. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga. Lihat juga resep Yasai Kakiage (Bakwan Sayur ala Marugame) enak lainnya.
Cara menyiapkan Resep Tahu Katsu Sayuran:
- Hancurkan tahu dalam wadah, tambahkan tepung terigu, tepung panir, parutan wortel, bawang putih, garam serta kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat pipih. Sisihkan.
- Balur adonan tahu dengan tepung terigu, kemudian telur kocok, terakhir guling kan dalam tepung panir.
- Panaskan minyak dalam fryer, goreng adonan tahu katsu dengan teknik deep frying sampai matang dan berubah kecoklatan.
- Setelah matang, angkat tahu kemudian hidangkan. - Hmmm, gurih dan super kriyuk!
Buat teman teman yang belum tahu, nama katsu berasal dari bahasa Jepang yang mempunyai arti potongan atau sayatan kecil. Jadi kalau resep chicken katsu berarti resep ayam yang dipotong atau disayat tipis tipis. Kalau biasanya resep ayam goreng yang biasa kita buat cuma dipotong berdasarkan besar kecilnya saja, kali ini kita akan menyayat daging ayamnya dari tulang tipis tipis supaya rasanya. Resep Chicken Katsu, Sajikan Menu Kesukaan Keluarga untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Tahu Katsu Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
