Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh terong tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh terong tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh terong tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh terong tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh terong tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Terong Tanpa Santan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Terong Tanpa Santan:
- Ambil 1 buah terong ungu
- Ambil 1/3 buah siam
- Sediakan 6 iris tempe busuk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 ruas kecil lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk (bisa skip)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan 4 buah kemiri parut
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Sayur asem yang biasa di jual secara bungkusan. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Kemudian, anda bisa masak sampai matang sambil di aduk. Cara membuat Sayur lodeh tanpa santan, sangat mudah dan simpel ya bunda Untuk bahan bahan -.
Cara membuat Sayur Lodeh Terong Tanpa Santan:
- Siapkan bahan-bahan. Saya iris semua bumbu kecuali kemiri (saya parut) dan kunyit pakai bubuk
- Sangrai bawang merah, bawang putih, cabai hingga layu. Tambahkan air. Diamkan hingga mendidih
- Tambahkan kemiri bubuk, kunyit bubuk, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan secara beruntun irisan siam, kemudian terong, dan tempe busuk.
- Tunggu hingga mendidih, matikan kompor. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Boleh pakai penyedap jika suka. Biarkan hingga benar" matang. Sajikan
Hari ini, Yuda Bustara akan berbagi resep Sayur Lodeh Tanpa Santan menggunakan FiberCreme. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh terong tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!