92. Lontong Sayur Labu Siam
92. Lontong Sayur Labu Siam

Lagi mencari inspirasi resep 92. lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 92. lontong sayur labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 92. lontong sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 92. lontong sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 92. lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 92. Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 92. Lontong Sayur Labu Siam:
  1. Siapkan 6 biji lontong, beli jadi dipasar & dikukus lagi
  2. Ambil 3 labu siam, uk.sedang
  3. Ambil 3 kacang panjang, iris kecil²
  4. Gunakan 1500 ml santan peres
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Siapkan 5 bawang merah gede, kukus
  7. Ambil 5 bawang putih gede, kukus
  8. Sediakan 1/2 potong bawang bombai, kukus
  9. Gunakan 9 cabe merah keriting, kukus (bisa tambah bagi yg suka pedes)
  10. Siapkan 7 kemiri gede, parut pake parutan keju
  11. Ambil Seujung kelingking Lengkoas
  12. Siapkan Seujung kelingling Jahe
  13. Ambil 2 sdm minyak goreng
  14. Siapkan 25 gr ebi sangrai, ulek halus
  15. Siapkan 5 lembar daun salam uk.kecil
  16. Sediakan Bumbu tambahan :
  17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Gunakan Secukupnya royco
  20. Ambil Secukupnya gula pasir
  21. Gunakan Secukupnya bawang goreng, tuk taburan
Langkah-langkah membuat 92. Lontong Sayur Labu Siam:
  1. Blender👉🏼bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe, kemiri, lengkoas, jahe
  2. Parut labu siam, remet² sampai layu. Masukkan kacang panjang, cuci hingga bersih dan tiriskan.
  3. Q pake 2 kompor yaa, kompor kiri untuk didihkan santan, kompor kanan untuk numis bumbu (beri minyak, masukkan ebi dan bumbu blender). 🎉Jadi semua bahan sudah matang ya tujuannya biar gak bau bumbu mentah pas matengnya nanti dan lebih awetan juga sayurnya, lanjutttt…
  4. Beri sedikit air, tunggu sampai harum dan sedikit asatan. Masukkan labu siam & daun salam aduk rata dan tunggu hingga labu layu, matikan kompor.
  5. Masukkan labu siam ke dalam santan yg sudah mendidih, beri garam ketumbar royco & gula, CEK RASA trus tunggu deh hingga labu siam empuk, matikan kompor.
  6. Sayur labu siam siap disajikan dengan lontong dan semur😋
  7. Happy weekend🤗
  8. Di buang sayang😄 ini gak pke kunyit ya cuma cabe merah aja tpi yg warnanya agak gelap/merah tua👌🏼

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 92. Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!