Sedang mencari ide resep sayur bayam bening kuah manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam bening kuah manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam bening kuah manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bayam bening kuah manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur bening bayam juga kaya akan gizi. Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Resep sayur bayam bening merupakan salah satu yang paling banyak dipraktikkan, lantaran sangat mudah dan antigagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bayam bening kuah manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bayam Bening Kuah Manis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bayam Bening Kuah Manis:
- Gunakan 1 ikat bayam
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 80 gr gula merah
- Sediakan 2,5 srm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan *Pelengkap :
- Gunakan secukupnya tempe goreng
- Gunakan secukupnya sambal bawang
Kali ini SahabatDapurCom akan membagikan resep sayur bening bayam jagung manis yang praktis dan. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis Sederhana merupakan cara memasak sayur bayam yang sehat dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep bening bayam jagung manis yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara memasak sayur bayam sederhana ini. Masakan sayur bayam kuah bening menyegarkan. Daun bayam banyak mengandung zat besi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Bening Kuah Manis:
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan irisan bawang merah dan daun salam. Di sini saya pakai daun salam kering karena saya stok banyak di kulkas, jika punya yang segar lebih disarankan 😊
- Setelah bumbu harum masukkan air. Bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam dan merica lalu besarkan api. Masak hingga kuah mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu. Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula jawa atau gula pasir ya karena rasa gula jawa tidak selalu sama, ada yang cenderung ke manis, ada yang rasa asinnya sedikit dominan. Disesuaikan saja sesuai selera.
- Setelah matang sajikan dengan ayam goreng atau tempe goreng dan sambal bawang sebagai pelengkap.
Sehingga sangat baik untuk masa pertumbuhan. Banyak kreasi resep sayur bayam yang bisa anda buat. Dengan bahan daun bayam segar, maka bunda bisa membuat menu masakan bayam kuah bening enak menyehatkan. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam bening kuah manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
