Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar, garam dan gula putih. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu iris simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh bumbu iris simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris Simple menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris Simple:
- Gunakan 3 buah labu siam kecil
- Siapkan 2 buah terong ungu kecil
- Gunakan 4 batang kacang panjang
- Gunakan Segenggam daun melinjo
- Sediakan 1 batang jagung manis
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 3 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 buah bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1/4 sdt terasi bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 buah gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan Secukupnya air
Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Siapkan nasi dan perlengkapan lainnya, sayur lodeh bumbu iris sudah siap untuk dinikmati! Resep sayur lodeh memang sangat bervariasi tergantung dari selera masing masing. Jakarta - Sayur lodeh sering kali menjadi menu favorit untuk sebagian orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris Simple:
- Potong sayuran sesuai selera lalu cuci bersih
- Didihkan air, masukan bawang merah putih daun salam dan lengkuas. Masukan potongan labu dan lalu sayuran lainnya (berurutan dari yang akan paling lama direbus)
- Beri garam gula pasir gula merah, lada bubuk ketumbar bubuk dan terasi. Lalu cek rasa. Kenudian masukan santan. Aduk rata masak hingga mendidih lagi.
- Dan sajikan
Menu makanan yang istimewa ini mudah dibuat enak dan bergizi. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Bahan utamanya adalah nangka muda dan kacang panjang. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda. bumbu sayur lodeh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Bumbu Iris Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!