Sedang mencari inspirasi resep lodeh terong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Terong enak lainnya. Lodeh tahu, terong dan kacang panjang. tahu koponh, kacang panjang, terong hijau, Bumbu halus :, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, Bumbu pelengkap : Prahmahita Rayi. Ingin memasak sesuatu yang cepet dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh terong tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terong Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Terong Tahu:
- Sediakan 2 terong ungu ukuran besar
- Ambil 2 buah tahu
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Air putih
- Ambil Bumbu Iris
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 cm lengkuas digeprek
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Ini masaknya simple sekali mom tinggal iris, cemplung, jadi. Ceritanya dapat tugas nih dr mimin menebak misi melalui recook hero, nah kok kebeneran pas lg nge recook resep diek @mama nissa , hari ini pingin banget buat sayur lodeh terong tempe tahu.pasti enak dimakan sama bandeng tanpa duri goreng dan sambal,akhirnya dapat misi juga dr mimin. Masukkan irisan terong ke dalam bumbu, masakan hingga setengah matang.
Cara membuat Lodeh Terong Tahu:
- Iris terong cuci bersih, iris tahu kotak-kotak, sisihkan
- Iris semua bahan bumbu iris
- Panaskan minyak di panci, kemudian masukkan lengkuas dan semua bahan bumbu iris tumis sampai layu masukkan terong.
- Beri air kemudian masukkan tahu, tunggu sampai mendidih baru masukkan santan kara, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk terus kemudian koreksi rasa.
- Simple dan cepat mom, selamat mencoba
Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang. Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Cara Membuat Lodeh Terong Tempe Tahu: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit dan cabai merah, tumis hingga agak harum. Masukkan rebon dan tumis hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
