Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan nila daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila daun kelor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Cuci bersih - Haluskan semua bumbu halus (boleh blender, boleh diuleg)..ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin pepes ikan peda pepes ikan teri pepes ikan asin Resep Pepes Ikan CARA MEMBUAT PEPES IKAN MEMBUAT PEPES IKAN TERI MUDAH DAN NIKMAT (ALA KREASI DAPURKU) Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi Masakan Emak Gue. Pepes adalah makanan yang diolah dengan menggunakan pembungkus daun pisang yg dibakar sebentar diapi kecil yg telah dibaluri minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan nila daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan nila daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Daun Kelor memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Nila Daun Kelor:
- Ambil 1 ekor ikan nila, sktr 300 gram. bersihkan sisik n isi perutnya
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 ikat daun kelor, cuci bersih
- Sediakan 2 tangkai daun pisang, ambil daunnya saja dan bersihkan
- Ambil 1/2 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 ruas kunyit bakar sebentar
- Sediakan 2 ruas jahe iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe merah buang bijinya iris tipis
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh belah 2
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai digeprek
Baluri ikan nila dengan bumbu halus, kemudian letakkan di atas daun pisang. Tambahkan daun salam, sereh, bawang daun dan cabai rawit. ikan nila cuci bersikan, daun pisang, jeruk nipis, bumbu yg di haluskan, cabe merah, bawang putih, kunyit, jahe. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini.
Cara membuat Pepes Ikan Nila Daun Kelor:
- Lumuri ikan yg sdh bersih dg jeruk nipis dan garam halus. Diamkan 10 menit.
- Siapkan bumbu halus. Semua bahan dihaluskan kecuali daun salam, serai dan belimbing wuluh.
- Siapkan daun pisang
- Ditata smp menjadi lembaran besar lalu balurkan bumbu pada sisi ikan, daun kelor yg diambil batang dan daun yg muda, daun salam, kemangi dan serah. Lakukan di sisi sebaliknya. Termasuk dlm perut ikan. Sebarkan belimbing wuluh. Lalu lipat lembaran daun dan sematkan dg tusuk gigi.
- Kukus ikan dg api sedang selama 30 menit. Sampai daun berubah warna.
- Sth agak dingin, bakar di atas teflon dg api kecil selama 15 menit setiap sisi.
- Sajikan dg nasi hangat.
Pepes ikan nila khas Cianjur adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa sedap yang begitu enak. Bukan hanya kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, gurihnya ikan nila akan senantiasa membuat sajian kali ini begitu special. Yuk, simak resep berikut ini untuk mengetahui. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Pepes Ikan Nila sangat menggoda lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan nila daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
