Sedang mencari inspirasi resep 283.sayur rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 283.sayur rebung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 283.sayur rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 283.sayur rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 283.sayur rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 283.Sayur Rebung memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 283.Sayur Rebung:
- Ambil 250 gr rebung (rajang halus)
- Ambil 1 buah tahu putih (potong dadu dan goreng)
- Sediakan 20 buah petai
- Sediakan 5 batang bawang daun
- Gunakan 10 cabe rawit (iris)
- Ambil 1000 mL santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm laos (geprek)
Cara membuat 283.Sayur Rebung:
- Didihkan air lalu rebus rebung sekitar 10 menit. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Lakukan sebanyak 2x supaya rebung berkurang bau nya.
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung. Aduk rata. Tambahkan petai, daun bawang iris, tahu goreng dan rebung. Aduk rata. Tambahkan santan. Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih.
- Sajikan bersama ikan pindang goreng, nasi hangat dan krupuk 👍👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 283.sayur rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!