Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ala anak kos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Sop Sederhana ala anak kos enak lainnya. Resep Sayur lodeh sederhana anak kos. Awalnya pengen bikin sayur toge-tahu ala selebgram @umihalim , tapi lupa gak save resepnya 😠akhirnya bikin sayur lodeh huhu Resep Sayur Lodeh Ala Anak Kos.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh ala anak kos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh ala Anak Kos menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh ala Anak Kos:
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
Apalagi bagi kalangan anak-anak, mereka sulit untuk makan sayur. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya. Untuk menyiasati hal itu, kamu bisa membuat olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh ala Anak Kos:
- Kupas wortel dan terong, lalu cuci bersih kemudian potong
- Uleg bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai halus dan tambahkan garam dan gula secukupnya
- Rebus air secukupnya hingga mendidih kemudian masukkan wortel dan terong tunggu hingga agak empuk
- Jika sudah agak empuk, masukkan bumbu halus lalu aduk rata, koreksi rasa apabila kurang pas tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk kembali sampai rata
- Masukkan larutan santan instan dan aduk hingga rata, tunggu sampai matang hingga wortel dan terong empuk
- Masakan siap dihidangkan
Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Bahan : Sayur Lodeh ala Anak Kos Eva Purnama Yogyakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!