Anda sedang mencari ide resep cap gomeh sederhana (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap gomeh sederhana (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap gomeh sederhana (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap gomeh sederhana (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
SajianSedap.com - Merayakan Cap Go Meh kurang lengkap tanpa lontong Cap Go Meh. Nah, ini dia cara masak kuah lontong cap go meh enak yang disuka semua orang. Umumnya, lontong Cap Go Meh selalu ditemani oleh sayuran berkuah santan yang dinamakan sayur godog.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap gomeh sederhana (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap gomeh sederhana (tanpa santan) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap gomeh sederhana (tanpa santan):
- Sediakan 1/4 Manisa
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan Tahu
- Siapkan Telur puyuh
- Gunakan Air
- Ambil Daun salam
- Sediakan Udang kecil
- Sediakan Susu UHT putih (kalau sy frisianfl*g/ ultra yg fanila low fat)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan secukupnya Bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Siapkan Cabe besar 1(buang bijinya)
- Gunakan sedikit Merica
- Gunakan Garam
Jadi bukan merupakan masakan yang baru lagi buat sebagian besar masyarakat kita. Lihat juga resep Lontong Cap Gomeh Sederhana enak lainnya! Lihat juga resep Lontong cap Gomeh simply enak lainnya! Dibawah kita berikan resep lengkap cara membuat lontong cap gomeh lengkap yang enak dan lezat, tetapi mudah dan praktis cara membuatnya.
Cara menyiapkan Cap gomeh sederhana (tanpa santan):
- Potong manisa tipis", lalu di kepal" d campur garam supaya getahnya hilang. Bilas dgn air, lakukan 3-4x sampai manisa menjadi lemas
- Tahu di potong dadu, di goreng setengah matang
- Telur puyuh direbus, lalu dinginkan dan buabg kulitnya
- Tumis bumbu halus dgn minyak sedikit, lalu masukkan daun salam. Masukkan udang, rumis hingga udang matang. Tambahkan garam secukupnya
- Masukkan manisa yg sudah dipotong tadi, aduk rata. Tunggu 1-2 menit
- Masukkan tahu 1/2 matang dan telur puyuh yg sdh direbus.
- Tambahkan air sedikit, lalu beri susu secukupnya. (susu pengganti santan)
- Tunggu hingga mendidih, lalu siap disajikan.
Lontong Cap Gomeh, aku mengenal menu ini sejak menikah dan tinggal di Semarang. Dulu aku kira nich menu salah satu resto jadul yang dulu sama mantan pacar ( baca papinya yodha.:D ).aku sering di ajak makan di sana. Setelah sekian lama tinggal di Semarang taulah aku bahwa menu ini merupakan menu khas perayaan Imlek di sini. Selain lontong, isi lontong cap gomeh adalah bubuk kedelai, sambal ati ampela, rendang daging, sayur lodeh, opor ayam & yg lainnya. Sebenarnya, resep lontong cap gomeh ini merupakan perpaduan berbagai macam resep masakan tradisional yg digabungkan menjadi satu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap gomeh sederhana (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
