Sedang mencari inspirasi resep nasi jagung goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi jagung goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ampok goreng (nasi jagung) enak lainnya. Nasi Goreng Jagung Pak Lemu ini bisa ditemukan di pingir jalan raya sebelah Barat Pasar Blora Kota, tepatnya di jalan Gatot Subroto (Perempatan Bank Danamon Lama Blora). Hingga saat ini, nasi goreng di Indonesia yang memiliki variasi paling banyak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi jagung goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Jagung Goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Jagung Goreng:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 1 Cup Nasi Jagung
- Ambil 1 Buah Sosis Ayam
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam
- Gunakan Secukupnya Sawi Hijau
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan 1-2 Daun Bawang
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3-4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Buah Kemiri
- Ambil 1,5 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya / 1 Ruas Jari Terasi
- Ambil Secukupnya Lada
Nasi Jagung seperti namanya adalah perpaduan beras putih dan beras jagung. Biasanya banyak dijual di daerah Jawa Timur, tepatnya di Madura. Ia juga mencontohkan, jika nasi yang digunakan. Jagung dan kentang adalah sumber karbohidrat lain yang bisa dijadikan sebagai pengganti nasi.
Cara menyiapkan Nasi Jagung Goreng:
- Beras Jagung yang saya pakai merk Raja yah. Ini beras jagung instan jadi masaknya seperti masak nasi biasa hhee..
- Potong-potong sosis, bawang bombay, daun bawang dan sawi hijau. Sebelumnya cuci bersih dahulu ya sawi, bawang bombay dan daun bawang nya 😊
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, terasi dan garam.
- Panaskan minyak lalu goreng telur terlebih dahulu. Kemudian masukkan bawang bombay. Aduk rata. Sampai bawang bombay harum.
- Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bersama telur dan bombay.
- Setelah itu, masukkan sosis, sawi hijau dan daun bawang secara bertahap. Aduk rata.
- Masukkan nasi jagung. Lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan lada sesuai selera. Aduk rata sampai tercampur.
- Aduk aduk lalu koreksi rasa terlebih dahulu ya. Jika kurang asin bisa tambahkan garam. Jika ingin terlihat agak coklat bisa ditambah kecap manis.
- Jika sudah matang. Matikan kompor dan nasi jagung goreng siap disantap. Sajikan selagi hangat. Hmm yummyy~
Bagi Anda yang tidak suka nasi atau ingin mengganti nasi dengan karbohidrat lain, jagung dan. Sajian nikmat menyambut akhir pekan bersama keluarga di rumah. Simak aja video resepnya sampai habis. Jangan lupa juga bagikan video ini agar. Pada prinsipnya nasi goreng sendiri terbuat dari nasi yang dicampur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi jagung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!