Anda sedang mencari ide resep chinese shrimp and tofu soup / sup udang dan tahu #menusehatanak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese shrimp and tofu soup / sup udang dan tahu #menusehatanak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinese shrimp and tofu soup / sup udang dan tahu #menusehatanak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chinese shrimp and tofu soup / sup udang dan tahu #menusehatanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Chinese Shrimp and Tofu Soup / Sup Udang dan Tahu #MenuSehatAnak. Tiap sore udah mulai bersin bersin gara gara dingin, musim kemarau gini siangnya panas malam nya dingin bgt. Pass bgt lho bunda ini resep buat menu makan malam si kecil, soalnya rempah yang di pakai untuk sup ini adalah jahe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chinese shrimp and tofu soup / sup udang dan tahu #menusehatanak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chinese Shrimp and Tofu Soup / Sup Udang dan Tahu #MenuSehatAnak memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chinese Shrimp and Tofu Soup / Sup Udang dan Tahu #MenuSehatAnak:
- Ambil 150 gram tahu putih
- Gunakan 100 gram udang
- Ambil 80 gram kacang merah
- Gunakan 1/2 ikat bayam
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3/4 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 500 air matang
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena
Heat oil in a soup pot and sauté garlic until slightly golden brown and fragrant. Add chicken stock and bring to a boil. Add Chinese okra and tofu and bring to a boil. Slowly pour the beaten egg into the soup while stirring, then season with salt, sugar, and ground white pepper.
Cara menyiapkan Chinese Shrimp and Tofu Soup / Sup Udang dan Tahu #MenuSehatAnak:
- Siapkan bumbu dan bahan. Rebus sebentar tahu lalu tiriskan, kupas udang cuci sampai bersih, rebus kacang merah sampai empuk, Siangi bayam lalu cuci sisihkan.
- Didihkan air matang tambahkan jahe dan bawang putih yang di geprek lalu di iris tipis. Masukan udang dan kacang merah. Bumbui dengan garam merica dan gula.
- Koreksi rasa. Setelah mendidih masukan tahu.
- Yang terakhir masukan bayam. Masak sebentar saja sampai si bayam layu.Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk sebentar sampai mengental. Lalu matikan kompor.
- Sop tahu udang siap di nikmati hangat atau pun dingin di temani nasi putih. Jangan lupa menyingkirkan potongan jahe dari mangkuk saji ya bunda takut kalo gak sengaja dimakan sma sikecil kepedesen deh..malah jadi trauma kan..😊
Shrimp Ball Soup, sup udang yang menjadi salah satu menu di Hokben ini memang mampu membuat saya ketagihan. Bola-bola udangnya terasa kenyal dan padat. Sup Tofu Telur Puyuh Jenis tahu Jepang yang disebut tofu sangat cocok dibuat sup. Cukup dipotong-potong dan dimasak bersama sup. Lihat juga resep Sup Bayam Udang Tofu 🍲 enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chinese shrimp and tofu soup / sup udang dan tahu #menusehatanak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
