Anda sedang mencari inspirasi resep nasi jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah nasi hampir kering, masukkan jagung. Kecilkan apinya dan masaklah hingga tanak. ***Kalau tak suke jagung, boleh digantikan dengan sayur campur. Hidanglah nasi dengan bawang goreng, kismis atau badam/gajus yang telah digoreng dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi jagung menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi jagung:
- Sediakan Bahan ::
- Gunakan 1 kg beras jagung
- Ambil 1/2 kg beras putih
- Siapkan Bahan urap-urap ::
- Sediakan 1 butir kelapa muda
- Gunakan 1 ikat slada
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 biji cabai merah
- Sediakan Bahan sayur ::
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1 papan tahu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 ruas laos memarkan
- Ambil 1 bks kecap bango
- Ambil Pelengkap ::
- Gunakan 8 ekor ikan asin
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Nak order pun leceh juga kan, lebih-lebih lagi kalau nak makan sekeluarga. Jadi apa kata kita cuba buat resepi nasi jagung simple yang sangat sedap hasil perkongsian Puan Izanizawati Ismail ini. Resepi Nasi […] Nasi jagung biasanya dimakan sebagai pelengkap sumber karbohidrat. Nasi jagung mengandungi banyak gizi berbandingkan nasi putih biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi jagung:
- Cuci bersih beras jagung kemudian campur jadi satu wadah rendam 15 menit sisihkan
- Kemudian rebus air di dandang panci masukkan beras jagung di atas sarangan masak hingga matang pindahkan ke magic com biar maximal
- Cuci bersih semua bahan sayuran kemudian potong tahu tempe berbentuk dadu kemudian goreng tahu tempe ikan asin hingga kekuninggan tiriskan
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan kacang panjang tahu tempe tambahkan gula garam penyedap rasa <micin> lada bubuk dan kecap tunggu hingga mendidih rata dan empuk
- Siapkan wadah masukkan kelapa yang sudah diparut dan bumbu yang sudah halus tambahkan gula garam penyedap rasa <micin> remas-remas aduk sampai tercampur rata kemudian kukus bersama sayuran yang sudah di potong pisahkan dengan kelapa kira-kira 30 menit
- Kemudian krawu sayuran dan kelapa
- Siapkan piring atau daun pisang tambahkan nasi jagung urap-urap sayur kacang ikan asin dan pelengkap lain nya
- Check rasa
- Angkat dan sajikan
- Saya pakek daun pisang alas nya 😁🙈
Biasanya orang yang tinggal di kawasan kampung mencampurkan jagung ke dalam nasi sebagai penambah sumber karbohidrat kerana beras mahal harganya. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh tahu, sambal bajak, rempeyek, dan lain sebagainya. Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung, sayur lodeh tahu tempe, urap, ikan asin goreng, serta sambal bajaknya. Nasi Jagung adalah pengganti nasi beras dan nasi ini berasal dari jagung. Jagung yang digunakan adalah jagung yang sudah tua biasa disebut dengan jagung pipil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
