Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kekinian 😅 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kekinian 😅 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kekinian 😅, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh kekinian 😅 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh kekinian 😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh kekinian 😅 menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh kekinian 😅:
- Sediakan 1 pcs terong ungu, potong dadu
- Sediakan 1 balok tempe, potong dadu, goreng sampai kecoklatan
- Siapkan 4 pcs labu uk kecil (kebetulan ada nya yg kecil), iris memanjang
- Siapkan 3 pcs cabe hijau, iris agak besar
- Gunakan 1 pack kara santan kecil
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam, merica
- Ambil 2 iris lengkuas, geprek
- Ambil 1 pcs sereh, bagi 2, geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 pcs bawang merah
- Gunakan 3 pcs bawang putih
- Gunakan 2 pcs cabe merah
- Sediakan 4 pcs kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm ebi
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh kekinian 😅:
- Haluskan semua bumbu halus (me: dblender aja biar cepet), kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk juga cabe hijau
- Masukkan terong, tempe dan labu, kemudian tambahkan air …(air sesuai selera ya, tergantung panci masaknya), setelah itu tambahkan santan, dan bumbui dengan garam merica, cek rasa.
- Siap dinikmati, warnanya agak kuning kemerahan gitu dan juga wangi ebi tercium, kl mau dimasukkan telur pun bisa 👍🏽
Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese The greenish white sayur lodeh is made without turmeric, while the golden yellow one has turmeric in it. Sometimes green stink beans are added. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh kekinian 😅 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
