Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam & tahu (diet friendly) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam & tahu (diet friendly) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Sayur bayam made up of spinach, corn and moringa in a clear soup flavoured with temu kunci, Indonesian bay leaf, garlic and shallot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam & tahu (diet friendly), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam & tahu (diet friendly) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening bayam & tahu (diet friendly) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam & Tahu (Diet Friendly) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam & Tahu (Diet Friendly):
- Gunakan 1 ikat bayam segar
- Sediakan 1 buah tahu (potong dadu)
- Sediakan 2 bawang putih (iris)
- Sediakan 4 bawang merah (iris)
- Siapkan Seiprit kunci
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur / lainnya
Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam & Tahu (Diet Friendly):
- Siapkan bahan yang sudah ditentukan. Bersihkan dan potong bayam.
- Potong tahu menjadi dadu (sesuai selera). Iris bawang putih dan bawang merah tipis. Geprek kunci.
- Siapkan air di panci, masukkan bumbu yg sudah di iris dan di geprek. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tahu, tunggu beberapa menit. Lalu masukkan bayam.
- Tunggu hingga bayam matang. Dan setelah matang sajikan di mangkuk. Taraa!! Sayur bening bayam dan tahu segar siap dihidangkan.
Sayur bening bayam juga kaya akan gizi. Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Meskipun sayur bening bayam sudah sangat umum disajikan di sana sini, ia tetap mempunyai tempatnya sendiri di hati para pecintanya. Cara membuatnya yang cukup mudah hanya dengan memasukkan semua bahan dan menambahnya dengan garam membuat ia seringkali disajikan saat siang hari. "Sayur bening bayam yang telah dimasak dalam jangka waktu lama atau dipanaskan berulang kali sangatlah berbahaya karena terjadi proses oksidasi antara sayur bayam dan udara," jelasnya. Menurut Ahli Gizi, Wahyu Hardi Prasetiyo (BANJARMASINPOST.co.id/hasby) Salah satu sumber zat besi yang tinggi bagi tubuh adalah sayur bening bayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam & tahu (diet friendly) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
