Lagi mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masakan indonesia memang menggoda π #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Siapkan 1 buah labu siam uk besar, belah 2 lalu gosok untuk mengeluarkan getahnya
- Gunakan 4 batang kacang panjang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung manis
- Ambil sedikit tempe
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan bumbu:
- Gunakan 2 buah udang segar, buang kepala dan kulit kerat punggungnya, cuci bersih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1 batang sereh, geprek dan potong jd 2
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil 800 ml air
- Ambil 1 buah santan segitiga
Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum. Jakarta - Sayur lodeh sering kali menjadi Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Siapkan nasi dan perlengkapan lainnya, sayur lodeh bumbu iris sudah siap untuk dinikmati!
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Potong2 sayur lalu cuci hingga bersih, sisihkan.
- Iris duo bawang, lalu haluskan kemiri. panaskan 1-2 sdm minyak dalam panci, setelah panas tumis duo bawang dan kemiri. tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan udang, sereh, daun salam, kunyit bubuk dan jahe. tumis hingga udang berubah warna, lalu masukkan air.
- Masukan semua sayurnya, masak hingga sayur empuk. lalu masukkan garem, gula dan kaldu jamur serta santan. tes rasa. - bila sudah pas masukkan cabai rawit merahnya, tunggu hingga kembali mendidih dan matikan api.
- Pindahkan sayur lodeh ke dalam wadah saji. lodeh siap disantap dengan nasi hangat, telur dadar, tempe goreng, dll sesuai seleraπππ
Sayur lodeh adalah masakan sehari-hari yang sering kita temukan. Sayur lodeh menjadi masakan yang sering di buat sebagai menu makan setiap orang. Cara membuatnya mudah dan menggunakan bahan - bahan sayuran yang mudah pula. tempe secukupnya. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!