Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh ala sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ala sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Ala Sunda enak lainnya. Rasanya enak banget, gak kalah sama yang kuah merah Bahkan, dimakan dingin saja, sayur lodeh ala warteg ini masih sangat nikmat rasanya. Nah, ternyata ada bumbu rahasia yang harus kita pakai jika ingin membuat sayur lodeh seenak warteg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ala sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh ala sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh ala sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Ala Sunda menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Ala Sunda:
- Sediakan 1 buah terong ungu
- Sediakan 10 Kacang Panjang
- Gunakan 3 labusiem kecil
- Gunakan 1 buah jagung
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Terasi renceng
- Ambil 1 Bks santan instan
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan Air putih
- Gunakan secukupnya Gula garam
Resep sayur lodeh jawa, Resep sayur lodeh sunda, Resep sayur lodeh jawa tengah, Resep sayur lodeh nangka, Resep sayur lodeh betawi, Resep sayur lodeh terong Sayur Lodeh ala Sunda. jill-kitchenbaking.blogspot.com. Berbeda dengan sayur lodeh yang ada di daerah Jawa, sayur lodeh Sunda ini punya ciri khas kuahnya yang berwarna putih santan dan tidak kental. Untuk isiannya saja ada tambahan sayuran petai, jagung, dan jengkol. Resep Sayur Lodeh Sunda Enak dan Special - Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi Resep Sayur Lodeh Khas Sunda yang pasti enak, murah, mudah dan special.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Ala Sunda:
- Blender bahan bahan bumbu, cabe merah, bawang putih bawang merah, kemiri, dan terasi, lalu ditumis.
- Didihkan air putih dan masukan sayuran dan bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan garam gula sesuai selera dan masukkan santan. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Masakan nusantara yang memiliki ciri khas kuah santan gurih ini memberikan kenikmatan yang lebih saat menyantap barbagi macam sayuran yang terdapat di dalamnya. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep masakan berkuah kental ini begitu banyak disukai oleh masyarakat kita, terutama buat teman teman yang tinggal di pulau Jawa, seperti sayur lodeh sunda, lodeh betawi dan lodeh jawa. Sajikan sayur lodeh bersama nasi panas, tempe atau tahu goreng, ikan asin, dan sambal terasi untuk penyajian yang sesuai dengan ciri khas hidangan Sunda. Resep Sayur Asem Sunda Sederhana Sayur Asem Sunda Sederhana Asli. Buat ibu ibu atau teman teman yang lagi gak punya waktu atau malas masak, resep sayur khas Sunda ini wajib dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
