366. Tempura Kembang Kol
366. Tempura Kembang Kol

Anda sedang mencari inspirasi resep 366. tempura kembang kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 366. tempura kembang kol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 366. tempura kembang kol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 366. tempura kembang kol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Siapa yang tak kenal sayuran yang satu ini, si Kembang Kol. Warnanya mungkin tak semenarik brokoli, tapi kandungan manfaatnya luar biasa sayur yang satu ini. Resep Tempura kembang kol / kembang kol goreng tepung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 366. tempura kembang kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 366. Tempura Kembang Kol menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 366. Tempura Kembang Kol:
  1. Sediakan 1 bonggol kembang kol (petiki)
  2. Ambil 1 bungkus tepung bumbu crispy (saya pakai kobe)
  3. Siapkan Secukupnya air
  4. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Tak mau kalah dengan brokoli, kembang kol juga dapat dijadikan opsi terbaik lho untuk kamu yang ingin membuat tempura. Kembang kol dapat diolah dengan teknik yang sama seperti brokoli, yaitu dengan dipisahkan dari batangnya dan dipotong kecil-kecil. Celupkan ke dalam terigu dan goreng hingga keemasan. Tempura kembang kol / kembang kol goreng tepung.

Cara menyiapkan 366. Tempura Kembang Kol:
  1. Cuci bersih kembang kol.. Didihkan air.. Rebus kembang kol 3 menit.. Kemudian matikan kompor. Rendam 5 menit. Kemudian tiriskan airnya.
  2. Bagi 2 tepung bumbu.. Yg satu di buat adonan basah.. Yg satu lagi untuk adonan kering. Adonan basah jgn trll cair ya.. Lumuri terlebih dahulu kembang kol di adonan basah. Kemudian lumuri ke adonan kering hingga rata.
  3. Panaskan minyak di wajan.. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal atau mayonese.

Buibu yang anaknya nggak doyan sayur. jangan sedih, jangan patah hati apa lagi putus asa. anak aku juga ga suka kok. makanya aku buat tempura aja kembang kol nya. pas dia tanya ini apa? Dan dia cemilin deh tuh si kembang kol 😁😁😁 Berbeda dengan kol goreng yang gak diberi bumbu sama sekali, kembang kol biasanya digoreng dengan dilumuri tepung berbumbu terlebih dahulu. Kamu bisa menggunakan tepung tempura instan supaya praktis. Tinggal celupkan kembang kol per kuntum ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Kembang kol menyediakan sumber protein yang baik, fosfor, mangan dan kalium.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 366. tempura kembang kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!