Sedang mencari ide resep 7 - sayur lodeh gurih manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7 - sayur lodeh gurih manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam & Tempe (Lodeh putih) Simple enak lainnya. Jika biasanya Anda memasak tempe dengan cara menggorengnya, kali ini yuk Kita coba memasak tempe dengan cara lain yang lebih mengesankan, yaitu dimasak dengan kuah santan serta cita rasa pedas gurih. Cara memasak sayur lodeh tempe kuah santan ini gak terlalu sulit kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7 - sayur lodeh gurih manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 7 - sayur lodeh gurih manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7 - sayur lodeh gurih manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 7 - Sayur Lodeh Gurih Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 7 - Sayur Lodeh Gurih Manis:
- Siapkan 1 buah jagung (belah sesuai selera)
- Sediakan 2 buah wortel (iris tipis)
- Sediakan 1 buah labu siam (potong kotak)
- Gunakan 1 buah terong ungu (iris kecil)
- Siapkan Secukupnya daun melinjo
- Gunakan Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 3 lembar kacang panjang
- Gunakan 1 bks santan kara
- Sediakan 6 butir cabai merah campur
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula
- Siapkan 5 gelas air
- Sediakan 5 sdm minyak
Selamat mencoba! #ChangeMaker. resep; resep sayur; resep sayur lodeh; Change Maker; Kredit. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Ada sayur berkuah, ada tumis, cah, sayur dengan rasa pedas, manis, asam dan juga gurih.
Cara membuat 7 - Sayur Lodeh Gurih Manis:
- Kupas dan siangkan sayur terlebih dahulu. Potong atau iris sesuai selera. Setelah selesai, cuci bersih, tiriskan airnya.
- Ulek bumbu cabai, garam, bawang merah hingga halus. Geprek lengkuas diatasnya. Panaskan minyak api sedang. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga setengah kering.
- Setelah itu, tuang air dan santan ke dalam wajan. Masukan daun salam, wortel dan jagung. Aduk hingga rata dan tunggu hingg mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan sisa sayuran yang ada dan tambahkan gula. Koreksi rasa. Sayur lodeh memiliki cita rasa gurih asin manis. Jika sudah pas, matikan kompor. Hidangkan sayur lodeh selagi hangat.
Ya, seperti kita tahu Indonesia memiliki beragam kuliner enak dengan komponen rempah yang membuat masakan menjadi lezat dan digemari banyak orang. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 7 - Sayur Lodeh Gurih Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
