Sedang mencari inspirasi resep lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning enak lainnya! Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning Sekarang jadi sering masak pake bumbu kunyit untuk meningkatkan sisten imun tubuh ditengah merebaknya virus corona🙂. #DiRumahAja#WeekendChallange#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning:
- Siapkan 6 kacang panjang
- Ambil 1 terong ungu
- Siapkan Tempe
- Siapkan Labu kuning
- Sediakan Udang
- Sediakan Secukupnya santan
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 1 kunyit
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk no msg
Dan salah satu jenis dari sayur lodeh tersebut yakni sayur lodeh Terong ungu dan kacang panjang. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya. Langkah pertama yaitu, potong terong ungu yang telah disiapkan dengan bentuk dadu.
Cara menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning:
- Cuci bersih bahan bahan.
- Tumis bumbu bawang merah bawang putih cabe kunyit dan kemiri hingga layu dan harum. Kemudian haluskan.
- Panaskan panci atau wajan, masukkan bumbu halus, tambah sedikit air, secukupnya gula garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Saat sudah mendidih, masukkan kacang panjang dan tempe mentah. Aduk dan tutup.
- Sekitar 3 menit kemudian tambahkan terong labu kuning dan udang serta santan. Aduk aduk. Angkat jika sudah matang.
Nah, dari banyaknya jenis sayur lodeh ada salah satu jenis yang mungkin akan menggugah selera anda. Bahkan mungkin ketika mendengar namanya pun anda sudah tertarik. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh bumbu kuning. Bagi sebagian orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan sayur lodeh yang satu ini. Jika menginginkan sayur lodeh yang menggunakan tempe semangit, ada disini ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
