Anda sedang mencari ide resep 4. sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 4. sayur lodeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 4. sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 4. Sayur Lodeh memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 4. Sayur Lodeh:
- Ambil 4 bh kacang panjang, petiki
- Sediakan 1 buah labu siam, potong kotak
- Siapkan 1 bks krupuk kulit
- Siapkan 2 bh wortel, potong2
- Gunakan 2 terong ungu, potong2
- Ambil 2 terong hijau, potong2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas, keprak
- Sediakan 800 ml santan peras
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
Sayur Lodeh. (Indonesian vegetables in coconut curry). You can substitute other vegetables if you like. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.
Langkah-langkah membuat 4. Sayur Lodeh:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daun salam, lengkuas
- Masukkan bumbu halusnya
- Masukkan terong, wortel, kacang panjang, labu siam
- Masukkan santan
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, cek rasa, masak hingga sayuran matang
The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 4. sayur lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
