Anda sedang mencari ide resep pajeri nanas/sayur nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pajeri nanas/sayur nanas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Makan dengan nasi putih panas panas, memang sedap sangat. Jom kita layan resepi yang saya belajar dari Kak Limah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pajeri nanas/sayur nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pajeri nanas/sayur nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pajeri nanas/sayur nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pajeri nanas/sayur nanas memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pajeri nanas/sayur nanas:
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 3 Cabe merah
- Ambil secuil kunyit
- Ambil 2 iris jahe
- Ambil Seruas laos
- Siapkan Secukupnya ketumbar (bisa diganti bubuk)
- Sediakan Secukupnya lada (bisa diganti bubuk)
- Siapkan Secuil pala
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap
- Ambil secukupnya Santan
- Ambil 3 Daun salam
- Gunakan 1 Serai geprek
- Ambil secuil Gula merah (manis sesuai selera ya)
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1 kapulaga
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam
Tak susah pun untuk membuat pajeri nenas ini. Pajeri nanas selalu kita makan di kenduri kahwin. Bukan makan dengan nasi minyak je sedap. Bahan Asas • Terung • Nanas.
Cara menyiapkan Pajeri nanas/sayur nanas:
- Kupas dan potong nanas sesuai selera. Rebus nanas 10 menit lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Aduk aduk sampe harum.
- Tambahkan santan, masukkan nanas.
- Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasaaa dan tunggu hingga santan sedikit menyusut.
Lihat juga resep Semur daging sayur nanas enak lainnya. Bahan: Nanas, bawang putih, bawang kecil, halia, kulit kayu manis, bunga cengkih, minyak masak Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Pajeri Nanas By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Buah nanas memang banyak mengandung manfaat khususnya untuk kesehatan pada tubuh. Namun , mungkin pasti Anda tidak mengetahuinya bukan ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pajeri nanas/sayur nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
