Lagi mencari ide resep tumis kerang sayur kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang sayur kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kerang sayur kangkung enak lainnya. Pengen makan sayur, tapi pengen makan kerang juga. Masalahnya adalah, kalo masak dua kali, ribeet karena ada baby yg lagi gamau ditinggal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang sayur kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kerang sayur kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kerang sayur kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kerang sayur kangkung memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis kerang sayur kangkung:
- Siapkan 1/4 kg kerang kupas
- Ambil 1 ikat sayur kangkung
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan penyedap rasa (saya pakai Royco)
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Sayur kangkung terkenal kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Kangkung sendiri kaya akan kandungan vitamin A dan C.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang sayur kangkung:
- Tumis bawang putih dan cabe yg telah diiris dengan sedikit minyak
- Masukkan kerang lalu tambahkan sedikit air, tambahkan gula, garam, penyedap sesuai selera
- Masukkan sayur kangkung tunggu stengah layu, kemudian tmbahkan air lagi..siap dihidangkan
Mengolah kangkung menjadi tumis kangkung bisa jadi pilihan yang sangat praktis namun sangat lezat! Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Menu sajian Kerang memang bisa dikatakan sangat menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kerang sayur kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
