Lagi mencari ide resep sayur ayam rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ayam rebung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Resep sayur rebung santan cukup sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ayam rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur ayam rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ayam rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ayam rebung menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur ayam rebung:
- Siapkan 1 Bks rebung
- Sediakan 3 potong sayap ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan Sedikit jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1 santan kara kecil
Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Resep Sayur Bening Rebung Sederhana Super Segar dan Sehat. Tambahkan daging ayam, rebung, telur ayam, Royco Kaldu Ayam, garam, gula, dan Bango Kecap Manis.
Cara membuat Sayur ayam rebung:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, lalu masukan ayam tmbhkan air secukupnya masak sampai mendidih
- Lalu masukan rebung masak sampai ayam dan rebung empuk atau matang, tmbhkan garam,gula dan kaldu bubuk lalu masukan santan masak sebentar angkat dan siap di sajikan
Aduk hingga tercampur rata, lalu tuangkan air. Masak kembali hingga matang dan air meresap. Demikian resep dan cara membuat sayur lodeh rebung. Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda atau menambahkan pelengkap lain seperti udang. Rebung adalah bambu muda yang bisa diolah menjadi masakan sayur yang lezat dan nikmat. mungkin anda tertartik untuk membuat sayur rebung dirumah. berikut aplikasi ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ayam rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!