Sedang mencari ide resep tumis sayur kangkung bumbu terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur kangkung bumbu terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur kangkung bumbu terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sayur kangkung bumbu terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sayur kangkung bumbu terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sayur kangkung bumbu terasi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis sayur kangkung bumbu terasi:
- Gunakan Seikat sayur kangkung
- Gunakan 2 genggam kecambah /taouge
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit kecil
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi yang sudah digoreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Royco (boleh diskip)
Ternyata sayuran ini mempunyai banyak manfaat Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah. Tumis kangkung terasi rasa oriental dapat anda masak di rumah dengan resep tumis kangkung sederhana berikut ini. Anda dapat memasak sayur kangkung dengan diberi bumbu tumis sederhana seperti bawang merah, bawang putih, tomat, sedikit saus tiram, dan juga cabai rawit. Setelah ditumis lalu masukkan sayur kangkung secara perlahan sesuai kebutuhan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sayur kangkung bumbu terasi:
- Tumis bumbu sampai harum setelah itu masukan terasi di tumis sebentar setalah itu masukkan kangkung tumis hingga layu
- Setelah layu bisa langsung tambahkan kecambah/taouge, jangan lupa beri garam dan sedikit gula. Periksa rasa. Siap disajikan
Apabila ingin memasak dalam jumlah yang banyak, alangkah baiknya mempesiapkan bumbu-bumbu nya terlebih dahulu agar lebih memudahkan dalam proses memasak. Cara memasak: Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum. Pertama-tama siapkan semua bahan-bahannya dengan lengkap untuk membuat tumis kangkung terasi ini. Hal tersebut dikarenakan jika bahan-bahan yang disediakan tidak lengkap. Inilah resep memasak tumis kangkung dengan bumbu terasi yang harum, sedap, renyah, dan nikmat tentunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sayur kangkung bumbu terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
