Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung. Sebenernya di keluarga saya taunya nama sayur ini adalah sayur lingling tapi ternyata orang nyebutnya tutut toh. Kok agak saru ya😅 Btw, ini enak banget apalagi kalo makannya sambil nyeruput kuahnya yang pedes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tutut (lingling) tumis kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung:
- Sediakan 1 kg tutut. Direndam semalam agar pasirnya hilang
- Gunakan 1 ikat kangkung. Belah dan cuci bersih
- Siapkan 3 batang sereh. Digeprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 buah asam kandis
- Ambil Secukupnya garam kasar
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawah merah
- Ambil 1/2 ons cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 ruas ibu jari lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
Sedot terusssss 😋 Sayur kangkung sangat mudah sekali mencarinya atau mendapatkan nya,di pasar,swalayan,atau di warung-warung,bahkan kita bisa menanamnya sendiri. Selain bahan utamanya,bumbunya juga untuk membuat tumis kangkung yang enak dan lezat walaupun sangat sederhana dapat di peroleh sangat mudah,karena sering di jadikan sebagai bunbu dalam setiap masakan. Ingin membuat tumis kangkung yang enak mudah dan sederhana coba deh resep tumis kangkung dengan sambel terasi ini. Rasanya yang enak bisa menjadi menu spesial keluarga.
Cara menyiapkan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung:
- Bismillahirrahmannirrahim.
- Cuci bersih tutut yang sudah direndam semalaman. Potong sedikit bagian buntutnya.
- Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan serai, daun salam, dan asam kandis.
- Masukkan tutut. Beri garam dan gula secukupnya. Lalu beri air. Tutup sampai air tinggal sedikit.
- Masukkan kangkung. Tutup sebentar saja.
- Koreksi rasa dan langsung matikan kompor.
- Selamat menikmati slurpppp~
Kalau anda kurang suka denga tumis kangkung terasi ada juga resep tumis kangkung saus tiram lho. Langsun saja yuk kita coba resep tumis kangkung bumbu terasi yang istimewa berikut ini. Resep Tumis Kangkung Sambel Trasi Enak. Kok agak saru ya😅 Btw, ini enak banget apalagi kalo makannya sambil nyeruput kuahnya yang pedes. Sedot terusssss 😋 Selain tumis bayam, sup, sayur asem, cah kacang panjang, pecel sayur dan karedok, tumis kangkung memang paling pas disajikan bersama masakan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
