Sedang mencari ide resep sayur kangkung tumis tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kangkung tumis tahu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Tempe Pedas enak lainnya. Resep Sayur kangkung tumis tahu pedas. Kebetulan ada stock tahu juga di kulkas jadi sekalian di mix sm si kangkung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kangkung tumis tahu pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kangkung tumis tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kangkung tumis tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur kangkung tumis tahu pedas memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur kangkung tumis tahu pedas:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 2 blok tahu (potong dadu n goreng)
- Sediakan cabai merah (sesuai selera banyaknya)
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan 4 bawang merah (saya menggunakan bawang bombai secukupnya)
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Sediakan meicin (ajinomoto)
Tumis kangkung biasanya beraroma dan cita rasa yang asin, sedikit manis, dan pedas, tergantung jumlah cabai yang digunakan. Selain itu, untuk membuat tumis kangkung, biasanya hanya menggunakan minyak goreng biasa atau minyak sayur. Tumis tahu pedas manis sangat gmpang membuatnya dan sangt nikmat dimakan bersama nasi hangat Setuju Nur resep yang sedap tak harus sulit dan ribet. Ini resep variasi dari Tahu biar gak bosan cuman digoreng saja, sekali-kali dibikin tumis hmmm lezat nasi panas sebakul bisa habis ;-).
Langkah-langkah membuat Sayur kangkung tumis tahu pedas:
- Bersihkan kangkung yg telah di pisahkan batang n daunnya. Batangnya bisa di belah 2 trus di potong dengan panjang sesuai selera (cukup pake jari)
- Blender cabai merah terlebih dahulu
- Tumis bawang yg telah di iris tipis, tunggu hingga kuning n wangi. Masukkan irisan tomat
- Masukkan cabai yg telah di blender/di giling tadi ke dalam tumisan bawang n tomat
- Masak hingga matang n wangi. Tambahkan garam, gula, meicin ke dalam tumisan. (Jangan lupa untuk mencicipi)
- Masukkan kangkung ke dalam tumisan cabai, ratakan n masak hingga matang
- Tambahkan tahu yang telah di goreng tadi ke dalam tumisan kangkung.
- Sayur kangkung tumis tahu pedas siap di santapppppp!
Selain waktu dan cara memasak tumis kangkung ini cepat, bumbu tumis kangkung bisa dibilang juga cukup sedikit. Dibandingkan dengan resep sayuran lainnya seperti sayur sop ayam, sayur lodeh dan lainnya bumbu tumis kangkung bisa dibilang lebih simpel dan sederhana. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Gurih enak lainnya. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kangkung tumis tahu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
