Sedang mencari ide resep sayur asem kangkung #mpasi19m #mpasiantigtm yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kangkung #mpasi19m #mpasiantigtm yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kangkung #mpasi19m #mpasiantigtm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kangkung #mpasi19m #mpasiantigtm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kangkung #mpasi19m #mpasiantigtm yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SAYUR ASEM KANGKUNG #mpasi19m #mpasiantiGTM menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SAYUR ASEM KANGKUNG #mpasi19m #mpasiantiGTM:
- Ambil 1/2 ikat kangkung (potong agk kecil y biar bocil mudah mengunyah => tidak og)
- Ambil 1 genggam toge (buang ujungnya)
- Siapkan 1 buah tomat (belah 8 dan buang bijinya)
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur non msg
- Gunakan 1 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
- Ambil Bumbu Iris :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
Sayur asem kangkung siap untuk dihidangkan. Seperti yang sudah dijelaskan di atas, sebaiknya dihidangkan dalam kondisi yang masih. Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis, oren dari Masukkan sayurnya, kecuali kangkung dan tauge. Tambahkan asem jawa dan garam serta.
Cara membuat SAYUR ASEM KANGKUNG #mpasi19m #mpasiantiGTM:
- Cuci bersih kangkung, toge dan tomat. Sisihkan.
- Didihkan air.
- Tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum lalu masukkan dalam rebusan air.
- Setelah mendidih masukkan kangkung dan toge, aduk sebentar sampai agak layu sambil di bumbui gula, garam dan kaldu jamur non msg.
- Terakhir masukkan tomat dan koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng, siap disajikan.
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini memiliki rasa yang segar nan enak serta sedikit masam, dimana rasa asam tersebut berasal dari asam khas yang digunakan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kangkung #mpasi19m #mpasiantigtm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
