Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi hijau tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi hijau tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sawi hijau tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pastinya kamu sudah tidak asing lagi mengonsumsi sawi hijau, bukan? Sayuran yang kerap diolah sebagai tumisan ini ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi hijau tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sawi hijau tahu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur sawi hijau tahu:
- Siapkan 3 ikat sawi hijau
- Gunakan 3 buah tahu putih (potong sedang)
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 gelas kecil air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi. Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan. Manfaat Sawi Hijau untuk kesehatan ternyata sangat banyak. Tentu saja anda sering melihat sayur yang satu ini, kan?
Langkah-langkah membuat Sayur sawi hijau tahu:
- Tahu dipotong ukurang sedang, goreng setengah matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk (disini saya memakai ulekan)
- Panaskan 1 sdt minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tahu yang sebelumnya telah digoreng setengah matang. Aduk merata dengan api yang kecil
- Masukkan sawi hijau dan 2 gelas air
- Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa hingga pas
- Aduk merata hingga sawi layu. Jika sudah layu matikan apinya dan siap dihidangkan 😊
Hampir di setiap masakan melayu, kamijara selalu. Dimasak dengan bumbu yang sederhana SAYUR SAWI HIJAU LEZAT akan terasa nikmat jika dipadu dengan tahu putih. Sawi caisim biasanya sering dijadikan sebagai bahan pelengkap pada masakan mie. Selain itu, sawi caisim juga dapat diolah dalam berbagai masakan, seperti Sayuran hijau yang banyak ditemukan di Indonesia berikutnya adalah kacang panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur sawi hijau tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
