Lagi mencari inspirasi resep "orak arik telur-sayur" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "orak arik telur-sayur" yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "orak arik telur-sayur", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan "orak arik telur-sayur" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "orak arik telur-sayur" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "ORAK ARIK TELUR-SAYUR" memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan "ORAK ARIK TELUR-SAYUR":
- Siapkan 7 butir telur
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau, buang bijinya
- Sediakan 5 tangkai daun bawang
- Siapkan Bumbu iris/cincang :
- Gunakan 2 buah lombok merah besar, buang bijijya
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 st saus lada hitam
- Gunakan 2 sm kecap manis
- Siapkan 1 st merica bubuk
- Sediakan 1/4 st bubuk pala
- Sediakan 1/5 royco rasa ayam
- Ambil 4 sm minyak goreng untuk tumis dan orak arik
- Sediakan 1 st garam
Cara menyiapkan "ORAK ARIK TELUR-SAYUR":
- Siapkan dan bersihkan bahannya. Iris-iris semua sayur, cincang baput bamer.
- Panaskan 2 sm minyak goreng, orak-arik semua telur. Angkat, sisihkan. Panaskan lagi 2 sm minyak goreng, tumis bumbu cincang, baput bamer hingga harum, masukkan paprika dan lombok merah, aduk rata. Lanjut masukkan sayur, merica, pala, royco, saus lada hitam dan kecap serta telur. Aduk rata sebentar, cek rasa, angkat.
- Orak-arik telur sayur sudah matang, hidangkan dengan nasi hangat, sayur bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "orak arik telur-sayur" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
