Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo
Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh rebung kacang tolo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh rebung kacang tolo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh rebung kacang tolo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh rebung kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh rebung kacang tolo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo:
  1. Gunakan 75 gram rebung rebus
  2. Ambil 1 lonjor tempe
  3. Sediakan 1 batang tahu
  4. Gunakan 1 lonjor tahu
  5. Siapkan 1 batang tempe
  6. Sediakan 100 gr kacang tolo yang sudah direbus
  7. Ambil 4 butir telur rebus
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Siapkan 4 buah bawang merah
  10. Gunakan 2 buah bawang putih
  11. Sediakan 2 buah cabai besar
  12. Siapkan Secukupnya gula dan garam
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Rebung kacang Tolo:
  1. Potong dan goreng tahu tempe setengah matang. Dan untuk rebungnya cuci bersih dan rebus.
  2. Setelah itu haluskan bumbu halus
  3. Kemudian tumis bumbu halus, bisa ditanbah denga irisan bawang merah dan putih agara lebih sedap. Kemudian masukan juga cabai irisnya
  4. Setelah itu masukkan tempe dan telurnya
  5. Kemudian tumisan tsb dimasukkan ke panci yang berisi rebung dan kacang tolo. Setelah itu tambahkan santan, didihkan sebentar jngan sampai pecah kemudian test rasa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh rebung kacang tolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!