Sedang mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem sederhana memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem sederhana:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 4-5 kacang panjang
- Gunakan secukupnya Kubis
- Sediakan segenggam Kembang turi
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan secukupnya Asam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan secukupnya Gula garam kaldu jamur
Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah. Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem sederhana:
- Potong kacang panjang dan kubis menjadi beberapa bagian, siangi kembang turi buang tengahnya lalu cuci semua
- Ulek semua bumbu kecuali asam, sementara sambil mengulek rebus air sampai mendidih
- Setelah air mendidih masukkan kacang panjang
- Lalu letakkan asam diatas bumbu yang sudah dihaluskan, ambil beberapa sendok air dari dalam panci lalu siram diatas asam dan ulek bersama bumbu halus
- Setelah semuanya halus masukkan kedalam panci
- Tambahkan garam gula kaldu jamur secukupnya lalu tes rasa
- Setelah rasanya pas masukkan kubis dan kembang turi tunggu sampai mendidih sekali lagi, jangan direbus terlalu lama karena kembang turi bisa pahit
- Setelah itu sajikan
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Oleh karenanya terciptalah sayur asem dengan bumbu sederhana. Tergantung pada bahan apa yang bisa didapatkan kala itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
