Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Simak resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana. Disertai dengan foto dan video agar jelas. Sudah dicoba di dapur, pastinya enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Ambil 4 buah Wortel
- Ambil 4 buah Waluh
- Sediakan 3 buah Timun
- Ambil 4 buah Jagung Kecil
- Siapkan 1 buah Tahu Putih Tunggal (boleh warna kuning juga)
- Ambil 6 buah Kemiri
- Ambil 5 siung cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 5 biji cabai hijau
- Siapkan Garam, gula, royco, dan merica bubuk
- Ambil 1 bungkus santan kara
Resep membuat sayur lodeh sederhana Bahan: Kacang panjang Tempe Terong Labu siam Santan Bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabai Kemiri Kunyit Lengkuas Udang e. Resep Sayur Lodeh Enak Sederhana Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana. Kupas kulitnya lalu potong potong kecil sesuai selera. Lihat juga resep Lodeh Terong Ungu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Sederhana:
- Cuci semua bahan. Potong dadu tahu putih dengan ukuran kecil namun jangan terlalu kecil
- Iris wortel, waluh, jagung kecil, dan timun. Untuk timun, aku dipotongnya memanjang.
- Untuk membuat kuah lodeh: haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.
- Tumis bumbu kuah lodeh hingga harum dan pastikan bumbu matang
- Tuang air kedalam tumisan bumbu kuah lodeh kemudian tambahkan garam, gula, royco, dan merica bubuk sesuai selera.
- Masukan tahu dan sayuran yang ke dalam kuah lodeh, tunggu hingga sedikit mendidih (suara nya sampe blebek blebek gituu wkwk)
- Jika sudah sedikit mendidih, tuang santan kara. Kemudian aduk dan diamkan hingga kuah mendidih sempurna dan sayuran di dalamnya matang dan empuk.
- Taburi dengan cabai hijau dan cabai merah yang di potong lonjong.
- Jika sudah selesai, sayur lodeh siap dihidangkan, yeey!
Sayur lodeh merupakan jenis sayur sederhana khas Jawa. Karena dibuat dari ragam sayuran yang dihasilkan dari kebun. padu padan sayurannya tergantung stok sayuran yang ada. Resep sayur lodeh berikut akan menghasilkan sayur yang enak serta gurih he.he. Masakan ini adalah salah satu resep masakan favorit keluarga kami, jadi silahkan saja dicoba. Sayur lodeh merupakan salah satu kuliner khas Indonesia asal jawa barat dan jawa tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
