Anda sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap sayuran menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap sayuran:
- Siapkan 1 buah kelapa muda parut
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Gunakan 2 sdm air asam jawa (kental)
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus (saya blender):
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah keriting (buang biji)
- Gunakan 3 rawit merah (buang biji)
- Sediakan 3 ruas kencur
- Ambil 1 keping terasi ABC (bakar)
- Sediakan Sayurannya:
- Siapkan Kol
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Wortel
- Siapkan Labu Siam
- Sediakan Toge
- Siapkan Daun pepaya
- Ambil Kangkung
Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran.
Langkah-langkah membuat Urap sayuran:
- Bersihkan semua bahan sayuran ya, cuci kemudia rebus
- Masukan bumbu halus ke penggorengan ya, kemudian masak dengan api kecil sampai kandungan air surut, kering, setelah itu masuka 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dengan api sedang cenderung kecil
- Masukan kelapa muda, aduk sampai bumbu tercampur rata, masukan air asam Jawa dan gula merah, aduk kembali, kemudian masukan garam dan gula pasir, koreksi rasa
- Masak bumbu urap sampai benar-benar matang ya, agar tidak mudah basi, masak di api sedang cenderung kecil, aduk terus dengan sabar ☺️
- Setelah matang, sajikan dengan rebusan sayuran tadi ya, selamat mencoba ❤️
Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya. Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama. Setiap daerah memiliki resep urap sayur yang berbeda-beda, ada yang khas dengan rasa pedas, rasa manis, […] Bismillah. Makan sayur itu wajib ya bund, agar makan sayurnya enak kita kasih bumbu yang pas. Kali ini saya pilih menu sayuran "Urap Sayur" atau "Godangan" dari resep mbak Presella.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
