Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang
Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang

Anda sedang mencari ide resep lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Oelek, Goreng, Ikan & more. Fresh Sambal Chili Hot Sauce Sambil menunggu ayam dimarinasi. Kukus sayur sampai kematangan sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang:
  1. Gunakan 1 pack Tahu sutra (10 potong)
  2. Ambil 4 butir Telur ayam
  3. Ambil Tumis kacang panjang
  4. Sediakan 3 ikat Kacang panjang, petik, kukus 5menit sampai layu (empuk)
  5. Siapkan 1/2 butir kecil bawang bombay, cacah halus
  6. Gunakan Penyedap totole jamur
  7. Siapkan Ayam suwir
  8. Sediakan 1 fillet dada utuh, kukus di mangkok 30menit, suwir
  9. Sediakan 6 siung Bawang merah besar, iris
  10. Sediakan 6 siung Bawang putih, geprek, iris
  11. Sediakan 10 pcs Cabe merah keriting, iris serong
  12. Sediakan Daun jeruk segenggam, iris tipis
  13. Siapkan 1 batang sereh iris tipis
  14. Gunakan secukupnya Himsalt dan totole jamur

L UNCHBOXX is using a good and fresh quality of food material. LUNCHBOXX is presenting a new recipes of food and cooked by the expert MOM in our home kitchen. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali hanya untuk mencoba sambal matah.

Cara menyiapkan Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang:
  1. Tahu digoreng di pan anti lengket dengan minyak sedikit sekali dg api kecil, balik bila sisi sudah cukup berubah warna. Ga perlu terlalu lama, supaya masih lembut teksturnya. Setelah matang pisahkan
  2. Telur ceplok digoreng di pan bekas goreng tahu tanpa tambah minyak. Tanpa garam. Tingkat kematangan telur disesuaikan dg selera. Kalo ingin ala ala rice bowl bisa 2/3 matang. Kuning telur belum keras. Pisahkan.
  3. Sebelumnya kukus kacang panjang selama 5menit, kemudian diamkan 5menit tanpa buka tutup panci sehingga kacang panjang cukup lunak
  4. Membuat tumis kacang panjang: panaskan 1sdm minyak kelapa, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, lalu masukkan kacang panjang yg sudah dikukus, aduk rata, beri totole. Koreksi rasa.
  5. Ayam filet dikukus di dalam mangkok alumunium tahan panas selama 30menit. Setelah matang angkat ayamnya kemudian disuwir. Air kaldu yang keluar dari ayam saat dikukus dipisahkan.
  6. Membuat ayam suwir sambal matah: panaskan 2sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh. Aduk rata. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Beri sedikit air kaldu. Masukkan garam dan totole. Aduk rata sampai air terserap. Koreksi rasa.
  7. Setelah jadi semua, bisa plating ala ala rice bowl atau luncbox seperti di atas. Happy cooking.

Anda bisa coba membuatnya di rumah. Berikut berbagai resep sambal matah yang bisa Anda coba di rumah. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Memang Nasi ayam olahan Ibu Mangku ini punya rasa pedas yang khas dan jarang kamu temui di tempat lain di Bali. Kalau tidak percaya, cobalah pesan satu porsi nasi ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!