Sedang mencari ide resep sayur capcay sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur capcay sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur capcay sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur capcay sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur capcay sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Capcay Sederhana memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Capcay Sederhana:
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 buah pakcoy
- Gunakan 1 buah tofu
- Sediakan 2 buah jamur kuping
- Sediakan 2 buah jagung kecil
- Ambil 1/2 brokoli
- Ambil 1 buah cabe merah
- Ambil 1 buah bawang putih
Lihat juga resep Capcay goreng resto enak lainnya. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Capcay Sederhana:
- Bersihkan semua bahan. Iris bawang putih dan cabai. Lalu, potong-potong wortel, pakcoy, jamur kuping, jagung kuning, brokoli, dan tofu. Tofu dipotong agak besar agar hasilnya cantik setelah selesai digoreng. Goreng tofu, lalu tiriskan.
- Panaskan kuali. Masukkan blueband/margarine. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah. Setelah wangi, kasih air, lalu masukkan jagung dan wortel. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah itu, masukkan brokoli, pakcoy, dan jamur kuping. Beri garam secukupnya. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Capcay pun siap disajikan.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana - Enak dan mantap dengan pemakaian variasi bahan sederhana dan bumbu ala kadarnya. Masakan ini sering menjadi primadona di saat kita menginginkan hidangan dengan menu sayur mayur karena kombinasi aneka sayur dijadikan satu dalam sebuah masakan yang kaya akan cita rasa. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Capcay Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
