Anda sedang mencari ide resep sayur toge kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur toge kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur toge kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur toge kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur labu kuah bening sangat cocok untuk keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur toge kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur toge kuah bening memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur toge kuah bening:
- Ambil 150 gram toge
- Gunakan 150 gram daging sapi sengkel
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 4 buah tahu kuning
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah cabe merah besar (buang biji)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt Royco ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Lada
Sayur yang dibuat dengan kuah bening ini memang sangat segar cocok untuk disajikan dengan beragam lauk pauk baik itu ayam, seafood, atau bahkan dengan tahu tempe saja. Sayur bayam juga sangat disukai anak anak karena rasanya yang gurih dan segar, apalagi sayur ini dapat divariasikan. Selain dibuat sayur bening, oyong juga dapat dibuat menjadi sayur yang berkuah santan dan semua cara pengolahan oyong tersebut akan menghasilkan rasa yang enak. Langsung saja, tidak terlalu banyak basi, dibawah ini merupakan resep sayur oyong kuah bening segar untuk Anda.
Cara menyiapkan Sayur toge kuah bening:
- Toge cuci bersih, sisihkan
- Tahu potong 4 ya bentuk kotak, cuci kemudian siram air mendidih dan rendam 5 menit, lalu tiriskan
- Daging sapi di iris tipis (saya iris ketika masih agak beku, lebih mudah)
- Iris daun bawang dan cabe, sisihkan
- Panaskan 250ml air sampai mendidih, masukan daging, masak dengan metode 7-30-7
- Setelah daging matang, masukan tahu, Royco, garam, gula dan lada, aduk masak 3 menit
- Kemudian masukan toge bersama daun bawang dan cabe, aduk masak kurang dari 1 menit
- Disaat bersamaan kita panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, masak sampai kecoklatan, angkat langsung masukan ke sayur toge ya
- Sajikan, selamat mencoba ❤️
Manfaat sayur bening ternyata sangat banyak sekali. Sayur berbumbu kencur ini bisa mengatasi kanker dan gangguan jantung, loh! Mood Stabilizer maksudnya adalah penstabil mood. Coba saja anda meminum kuah dari sayur bening. Rasanya pasti akan muncul perasaan rileks yang mendalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur toge kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
