Anda sedang mencari inspirasi resep sayur urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Urap menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Urap:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 200 gr kacang panjang
- Gunakan 100 gr tauge
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 btr kelapa parut
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas kencur
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Siapkan 1/2 kotak terasi
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini.
Cara menyiapkan Sayur Urap:
- Petik dan cuci bersih semua sayuran, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan kelapa parut dan aduk hingga tercampur rata.
- Sayur dan bumbu urap sdh siap, kemudian bs disajikan di piring. Selamat mencoba
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!