Anda sedang mencari ide resep nasi krawu (urap²sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi krawu (urap²sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu (urap²sayur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi krawu (urap²sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi krawu (urap²sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Krawu (urap²sayur) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Krawu (urap²sayur):
- Siapkan 1 nasi putih yg sdh masak
- Sediakan 1 ikat lembayung
- Siapkan 1 ikat bkangkung
- Sediakan 1 bks taoge
- Siapkan 1/2 bh kelapa muda yg sdh diparut
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 5 bh cabe merah kecil
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Selamat Pagi bunda-bunda LE Sarapannya pake apa nih ? Sarapan saya kali ini yang Khas indonesia banget dan yang sehat banget pasti nya Yaitu „Urap-Urap". Sayur nya aku pake sayur Kenikir yang ada dikebun sama Kecambah beli dipasar plus Kelapa Parut. Nasi Urap yang diolah dengan menggunakan bahan utama sayur mayur yang terdiri dari daun singkong, taoge, selada, kacang panjang dan daun kemangi lalu kemudian dibumbui dengan menggunakan kelapa parut yang telah dicampur bersama bawang putih, kencur, daun jeruk, lengkuas.
Cara membuat Nasi Krawu (urap²sayur):
- Rebus sayuran yg sdh dipotong² dan dibersihkan,lalu tiriskan
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih dan bumbu² yg tadi disiapkan..lalu campurkan ke dlm wadah yg sdh berisi parutan kelapa muda,jgn lupa daun jeruknya..
- Setelah semua bumbu &kelapa parut diaduk rata..koreksi rasa.lalu dikukus..spy awet..kurleb 20 menit
- Setelah matang,tunggu agak dingin…lalu campurkan bersama rebusan sayur yg sdh di masak tadi…
- Tata dalam piring,..nasi..urap sayur.dan aneka lauk yg disukai..selamat mencoba..#homemadefood#masaksimple#masakgapakeribet#masakasyik
Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali. Berikut cara gampang bikin urap pakai base genep dan kelapa parut. Sayur urap dapat disajikan bersama nasi putih, lawar, sate pentul atau sate lilit, dan sambal matah. Bisa juga dimakan begitu saja, hanya dengan nasi putih. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu (urap²sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
