Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran 🥗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran 🥗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran 🥗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayuran 🥗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayuran 🥗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayuran 🥗 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap sayuran 🥗:
- Ambil Bahan sayuran
- Ambil 1 Buah Wortel uk besar
- Sediakan 1 ikat bayam hijau
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 100 gram kecambah
- Sediakan 150 gram Kubis/kol
- Sediakan Bahan Bumbu
- Siapkan 1 butir kelapa parut (saya pilih yg gak terlalu tua)
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur (kalau mau lebih kerasa kencurnya boleh ditambah)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 10 buah rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 butir gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Gula putih
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Cara menyiapkan Urap sayuran 🥗:
- Potong potong sayuran sesuai selera, pisahkan setiap jenis sayuran.
- Didihkan air untuk mengukus sayuran (saya kukus wortel, kacang panjang, kubis). Untuk bayam dan kecambah saya rebus sebentar saja). Jika dirasa sudah cukup matang. Angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu sayuran matang, siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu kecuali garam dan penyedap (saya : blender semua bumbu ditambah air).
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus tanpa minyak, saya pilih sangrai supaya bumbu gak cepat basi dan gak berminyak. Sangrai sampai harum dan air menyusut
- Tambahkan parutan kelapa, garam, penyedap dan gula putih secukupnya. Aduk-aduk terus hingga rata dan kelapa matang. Cek rasa, angkat.
- Setelah matang, campur dengan sayuran. Dilengkapi ikan teri (opsional).
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Urap Sayuran Yang Enak Resep Urap Sayuran Yang Enak. Rasanya yang segar dan lezat pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran 🥗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
