Lagi mencari inspirasi resep urap sayur jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap can be consumed on its own as a salad for vegetarian meals or as a side dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap sayur jawa menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap sayur jawa:
- Gunakan 1/2 buah kubis
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 7 buah kacang panjang
- Ambil 2 genggam toge
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Gunakan Bumbu sambal kelapa
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut muda
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit (optional jika mau pedas)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap
Resep Urap Sayur Pedas Khas Jawa yang Praktis dan Enak. Resepku.me - Urap memang salah satu masakan khas Indonesia, rasanya sangat nikmat dipadukan menjadi teman untuk nasi. Masakan yang satu ini merupakan masakan yang berbahan dari ragam sayuran terpilih, seperti sayuran kacang panjang, tauge, wortel, kangkung, dan jenis sayuran lainnya. Kini urap sayur khas jawa telah siap untuk di cicipi.
Cara menyiapkan Urap sayur jawa:
- Iris sesuai selera semua bahan sayur lalu cuci dan kukus utk tingkat kematangan sesuai selera yaa mom..
- Utk bahan sambal kelapa haluskan smua bumbu kecuali kelapa parut
- Saya sangrai tanpa minyak bumbu halus lalu saya masukkan dan saya sangrai bersama kelapa parut hingga matang (ini agar lebih awet ya mom)
- Tambahkan garam,gula dan penyedap lalu cek rasa yaa mom..
- Campur sayuran dan sambal kelapa lalu diurap jadi satu..
- Urap sayur siap dihidangkan🤗
Sangat mudah dan juga sangat praktis cara membuat urap sayuran ini, jadi bagi kalian yang tidak punya banyak waktu luang juga bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Baca juga Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis. Urap Urap adalah jenis masakan khas dari Jawa Timur, tapi tak jarang hampir setiap Kota di Indonesia kita menemukan masakan ini. Masakan Urap Urap terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan di taburi dengan kelapa parut yang telah di bumbui. Menu Urap Urap ini sering dihidangkan sebagai pelengkapan nasi tumpeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
