Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Sayur:
- Ambil 1/2 butir kelapa parut agak muda
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 7 cabe setan/rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula merah yg dihaluskan
- Ambil Sayuran Yang Disukai Lalu Direbus/Dikukus :
- Ambil 1 ikat bayam
- Sediakan 2 wortel ukuran sedang potong memanjang
- Sediakan 125 gr toge
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Cara menyiapkan Urap Sayur:
- Haluskan bumbu, Lalu campurkan ke kelapa parut. Aduk hingga rata. Dan koreksi rasa sesuai selera. Bungkus dengan daun pisang, kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sisihkan
- Rebus/kukus sayuran satu per satu secara terpisah dan tiriskan
- Campurkan sayuran dan urap kelapa ketika hendak disajikan saja, supaya tidak cepat basi. Selamaaat Mencobaaa…
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
