Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap sayuran:
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 3 lembar daun jeruk iriss
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 12 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1/2 saset kecil terasi Abc yg sudah di bakar
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sayuran
- Ambil 2 genggam toge
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 2 ikat kacang panjang
Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap.
Cara membuat Urap sayuran:
- Cuci bersih sayuran,lalu rebus,, toge dulu, kacang panjang lalu daun singkong,, setelah matang tiriskan,, daun singkong saya iris biar ga mawur",😁
- Siapkan bumbu, lalu blender bumbu hingga halus
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus + irisan daun jeruk,, masak hingga matang & wangi,, lalu masukkan kelapa parut,, aduk"Hingga tercampur rata,, lalu masukkan garam dan kaldu jamur,, aduk" Terus hingga merata,, masak hingga matang.. Koreksi rasa
- Tata di piring sayuran yg sudah matang & urap,, boleh langsung di campur
- Sajikan☺
Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
