Anda sedang mencari ide resep vegie curry _ vegetable curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vegie curry _ vegetable curry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vegie curry _ vegetable curry, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vegie curry _ vegetable curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah vegie curry _ vegetable curry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Vegie Curry _ vegetable curry menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Vegie Curry _ vegetable curry:
- Ambil 1 genggam kacang polong
- Siapkan 1 buah kentang uk besar
- Ambil Bunga kol uk kecil,potong2 lalu rendam air garam lalu bilas
- Sediakan 1 bh bombay sedang
- Gunakan 1 buah tomat,potong 2
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris2
- Sediakan 2 siung baput,2cm jahe, haluskan bersama
- Sediakan 2 sdt Garam masala
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil Air secukupnya (selera, seberapa kuah yang dimau)
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Ambil 1 sdt gula (selera)
- Siapkan Bumbu infuse(3 bh bunga lawang, 1/2 sdt jinten, 5lbr daun kari)
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Penyedap rasa (selera)
- Gunakan 1 sdm yoghurt plain
Langkah-langkah menyiapkan Vegie Curry _ vegetable curry:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu infuse nya, masak sebentar. - Masukkan bombay masak sampai layu, tambah tomat,aduk sebentar
- Masukkan jahe, baput yang sudah dihaluskan, ketika aroma keluar masukkan garam masala dan kunyit bubuknya,campur rata.
- Masukkan wortel dan bunga kol (sayuran yang paling keras dulu) sampai agak lunak.
- Lalu masukan kentang dan cabe merahnya dan kacang polong lalu tambahkan air secukupnya.Masak sampai sayuran matang.
- Tambahkan gula,garam,boleh tambahkan penyedap rasa (bisa jamur / daging) test rasa. - Jika menginginkan kuah yang pekat bisa menambahkan 1 sdm yoghurt
- Siap dihidangkan dan dinikmati. - Cocok dengan udara malam ini yang dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat vegie curry _ vegetable curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!