Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap sayur memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap sayur:
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Ambil Kacang panjang
- Ambil Sawi putih
- Ambil Kecambah
- Gunakan Sayur lain sesuai selera😁
- Gunakan daun kencur (potong kecil)
- Sediakan Asam jawa/cuka (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Terasi (1 bgkus kecil)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 bh buah Cabe merah/keriting
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kencur
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar. It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc.
Cara menyiapkan Urap sayur:
- Sangrai kelapa sisihkan..dan Rebus semua sayur..lalu tiriskan..
- Haluskan semua bumbu lalu Tumis sampai harum..lalu beri garam dan gula..lalu masukan Kelapa yg sudah disangrai..aduk rata..lalu masukkan sayur2..cek rasaa😁😁
Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
