Sedang mencari inspirasi resep sayur urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing. It originates from Java (one of the largest islands of the Indonesian archipelago). Sayur means "vegetables", and in this case, sayur urap means mixing blanched vegetables with spices and grated coconut until it is well blended.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur urap menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur urap:
- Sediakan Kacang panjang
- Ambil 2 Wortel
- Siapkan Toge
- Siapkan Kol
- Ambil 1/2 Kelapa muda
- Sediakan 4 cabe rawit
- Ambil Secukupnya Laos
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Sedikit Micin
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar. It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur urap:
- Potong dan cuci kacang panjang, wortel, dan kol, dengan ukuran sedang. Rebus kacang panjang dan wortel secara bersamaan, setelah setengah matang, masukkan kol dan toge kedalamnya. Tunggu sampai semua sayur matang, angkat dan buang air yang digunakan untuk merebus (nb: sayurnya sesuai selera, dan porsi makan)
- Parut bawang merah, cabe, laos dan kelapa muda (dikerik agar warnanya putih) diatas sayur, tambahkan garam dan micin secukupnya
Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali. In Bali it is known as Lawar. It contains of different kind cooked vegetables like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Sayur urab (Balinese mixed vegetables) is a really simple dish to make and provides a slightly cooler counterpart to the other spicier dishes that it might be served with.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!